Bniwen
Préparation
1
Concasser les noisettes, les noix, les gâteaux et halwet Turk et ramasser avec la gelée.
2
Former des boules et mettre dans un plat au réfrigérateur.
3
Retirer les boules, les glacer puis les décorer avec des cerneaux de noix.
4
Mettre la pâte à glacer (chocolat) dans une petite poche à douille et faire des zig-zag par-dessus.