Entrées et Salades

Tarte au poisson

Name: Tarte au poisson
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Yield: null personnes
Ingredients: Pour la pâte brisée :; 250 g de farine; 125 g de beurre; 1/2 verre d’eau environ; Sel; Pour la garniture :; Poisson blanc cuit (150 g); 100 g de fromage râpé; 2 œufs entiers; Une tomate et du persil; Pour la sauce :; 40 g de farine; 40 g de beurre; 1/2 verre de lait; Sel, poivre et noix de muscade

⏱ 0 mins

🔥 Facile

👥 pers.

⭐ 2.6118012357

Préparation

Préparez la pâte brisée selon la recette. Etalez la pâte et foncez-en un moule à tarte. Piquez et faites cuire à blanc.

Préparez la sauce béchamel.

Joignez de poisson effeuillé, le fromage râpé, le sel, le poivre e la noix de muscade. Versez cette préparation sur le fond de la tarte précuite. Faites cuire à four chaud.

Décorez la tarte de demi-rondelles de tomates.

Ingrédients

Préparation