Fèves à la vapeur - Foul mbakher
Préparation
1
Ecossez les fèves. Faites cuire les graines à la vapeur.
2
Une fois cuites et bien tendres versez-les dans le plat de service et arrosez d'huile d'olive. Saupoudrez de sel et de cumin. Garnissez de persil haché. Servez très chaud.
