Montécaos aux pistaches
Préparation
1
Mettre la farine dans une terrine. Ajouter le beurre fondu, l'huile, le sucre glace et les pistaches concassées. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte pas trop dure.
2
Façonner des boules de la grosseur d'une mandarine. Incruster chaque boule d'une pistache au milieu et faire cuire à four moyen.
