Baghrir mahchi
Préparation
1
Etalez les crêpes, les farcir d'un mélange d'amandes émondées, de miel et quelques goutes d'eau de fleur d'oranger. Roulez chaque baghrir et disposez-les dans un plat beurré (l'une contre l'autre pour éviter qu'elles ne s'ouvrent) et mettez au four durant 5 mn.
2
Retirez du four et soupoudrez de sucre glace.