Carrés au chocolat
Préparation
1
Dans un saladier, mélangez 150 g de beurre ramolli, 150 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 3 œufs, 200 g de chocolat noir fondu avec 3 cuillères à soupe d'eau et 100 g de noix concassées en petits morceaux.
2
Versez la préparation dans un moule carré tapissé de papier aluminium et mettez-le au four.
3
Après cuisson, laissez refroidir le gâteau pendant 10 mn, démoulez-le, puis coupez-le en carrés réguliers. Décorez les carrés avec des amandes effilées.
