Halkouma à l'orange

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Diluez la maïzena dans l'eau, ajoutez le sucre, le jus et le zeste des oranges. Mettez sur feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne épais. Versez dans un plat, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.. Découpez en morceaux et servez frais.