Salade d'aubergines et d'olives noires
Préparation
1
Mixer légèrement les aubergines grillées coupées en morceaux, ainsi que les olives noires et l'ail.
2
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
3
Décorer de persil haché.