Petits oeufs au biscuit
Préparation
1
Réduire tous les biscuits en poudre fine au robot (réserver un peu pour la décoration).
2
Ajouter le sucre glace, le beurre ramolli à température ambiante, les jaunes d'oeufs, le lait et la vanille. Mixer à grande vitesse, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3
Prélever la pâte par cuillerées et la façonner en forme de petits oeufs. Les rouler dans les biscuits en poudre réservés.
4
Disposer les "oeufs" sur un joli contenant creux et rond, les recouvrir de film étirable et les mettre 2 heures au réfrigérateur pour les faire durcir.