Paté De Viande Au Fromage Maison
Préparation
1
Dans un saladier, mélanger la viande,l'ail et le persil
2
Tremper les biscottes dans du lait
3
Ajouter et bien mélanger le tout (en utilisant vos mains de préférence
4
Ajouter sel et poivre
5
Ajouter les oeufs et un filet de huile d'olive et mélanger une autre fois.
6
Aplatir votre pâté et ajouter le fromage au milieu , après rouler le pâté sur le fromage.
7
rouler toute la préparation sur la tranche de graisse , il faut une tranche assez grande que votre paté et biensur bien fine.
8
Dans un plat à cake allant au four, déposer votre paté, laisser cuire 20 à 30 mn.