Mehbesse Laàroussa
Préparation
1
Mélanger les amandes avec le sucre, ajouter le beurre l'eau de fleurs d'oranger et bien ramasser la pâte.
2
Colorer la pâte au choix.
3
Mettre les boules dans des moules ronds.
4
Faire des empreintes avec un moule spécial.
5
Prendre un moule en forme de bouquet et remplir de petits morceaux de pâte d'amandes.
6
Appuyer pour faire prendre la forme, démouler et décorer comme c'est indiqué sur la photo.