Les Cigares / Recette 2
Préparation
1
Mélanger la noix de coco avec halwet tork.
2
Couper les feuilles de dioul en deux.
3
Mettre une cuillère à soupe de farce sur une demie feuille de dioul et relever les cotés en roulant.
4
Enfin souder les bords avec le blanc d'oeuf.
5
Enduire de margarine et dorer les deux faces au four préchauffé à 160°.
6
Dés la sortie, tremper les cigares dans le miel chaud ensuite égoutter.
7
Enrober de noix de coco et servir