Bouchées Aux Fruits Secs
Préparation
1
Moudre le biscuit.
2
Découper les raisins secs en petits morceaux et concasser les noix.
3
Mélanger les biscuits moulus avec les raisins secs, les noix, le lait concentré.
4
Confectionner des petites boulettes et faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
5
Tremper les boulettes dans le chocolat fondu et enrober les d'amandes moulues.
6
Avant de servir, disposer les boulettes dans des barquettes en papier.