Salade Grecque
Préparation
1
Laver et assécher les légumes.
2
Couper tous les légumes ainsi que le Feta en petits cubes de 1 pouce. Ajouter les olives. Mettre le tout dans un plat avec couvercle.
3
Ajouter de l'huile d'olive au goût (environ 1/4 tasse). Saler et poivrer au goût (ATTENTION: ne pas trop saler, le Feta étant déjà très salé).
4
Ajouter 1 c. table d'origan séché ou un douzaine de feuilles d'origan frais haché.
5
Mettre le couvercle sur le plat, puis renverser doucement le plat 4 ou 5 fois afin que tous les ingrédients se mélangent bien.
6
Placer le plat au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.