Lehlou - Le sucré
Préparation
1
Grillez la farine dans une poêle, puis grillez le lait en poudre. Mélanger la farine et le lait de poudre grillés. Ajoutez le sucre, le cacao, l'extrait de café, le biscuit râpé et le beurre fondu. Travaillez bien en ajoutant du lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte maniable.
2
Avec un emporte pièce couper des différentes formes de votre choix. Mettez au frais.
3
Reprendre les gâteaux et les glacer avec du Chocolat fondu, puis garnissez le dessus avec une amande ou un cerneau de noix.