Abricots secs
Préparation
1
Faite fondre le chocolat noir au bain marie, puis plongez la moitié de chaque abricot dans le chocolat fondu et posez une amande sur chaque abricot. Laissez sécher.
2
Versez le reste de chocolat fondu dans une poche à douille ou un sachet et donnez un petit coup de ciseau. Versez le chocolat en pluie sur les abricots en zigzag et laissez sécher.
3
Vous pouvez les conservez dans une boite en métal et les mettre au frais.