Purée de courgettes à la menthe

Purée de courgettes à la menthe

Purée de courgettes à la menthe

Catégories: Entrées et Salades

Purée de courgettes à la menthe

Nottez cette recette de cuisine!

manar Recette de cuisine proposée par: manar
4 sept. 2009 01:20:59

Outils:

Sa page d'accueil Ses recettes de cuisine Ses Favoris
Ingredients:
  • Purée de courgettes à la menthe
  • 2 oignons
  • 1 citron
  • 3 gousses d'ail
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • bouquet de menthe
  • sel
  • poivre

Etape(s) de préparation
  1. Epluchez les courgettes. Coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 15 min. à la vapeur. Egouttez-les longuement. Mixez-les. Salez, poivrez.
  2. Pelez et hachez les oignons. Poêlez-les 5 min à l’huile. Ajoutez la purée de courgettes. Faites cuire encore 5 min en mélangeant.
  3. Hors du feu, ajoutez ail pressé, menthe ciselée, jus de citron. Laissez tiédir, placez au réfrigérateur.

Copyright © https://www.toiledz.com

Photos

Purée de courgettes à la menthe

Commentaires

Cette recette de cuisinie n'a pas de commentaires


Participez à la discussion, ajoutez votre commentaire ici. 
  _____     _____               _____     ______  
 |__  //   |  ___||   ____     |  ___||  /_____// 
   / //    | ||__    |    \\   | ||__    `____ `  
  / //__   | ||__    | [] ||   | ||__    /___//   
 /_____||  |_____||  |  __//   |_____||  `__ `    
 `-----`   `-----`   |_|`-`    `-----`   /_//     
                     `-`                 `-`
 
Ajouter à vos favoris Signaler Imprimer 
 ______    __   __              _____     ______  
|      \\  \ \\/ //     ___    |  ___||  /_   _// 
|  --  //   \ ` //     /   ||  | ||__      | ||   
|  --  \\    | ||     | [] ||  | ||__     _| ||   
|______//    |_||      \__ ||  |_____||  /__//    
`------`     `-`'       -|_||  `-----`   `--`     
                         `-`
 

Autre recettes de cuisine de la même catégorie

Brik à la purée

10 janv. 2010 17:01:56

Navigateur recettes de cuisine

Navigateur recettes de cuisine Une école de cuisine en ligne avec plus de 1597 recettes de cuisine avec photos. Votre cour de cuisine commence ici!

Partagez vos recettes de cuisine

Partagez vos meilleures recettes de cuisine et recevez des commentaires, des conseils et plus de la communauté. Toute une école de cuisine à votre domicile par un simple clic!
Ajouter une recette de cuisine

La News Lettre

 

Sondage

Quel genre de recettes cherchez-vous le plus ?