Paté De Poulet

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Catégories: Viandes et Poissons

Paté De Poulet

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zinab Recette de cuisine proposée par: zinab
14 sept. 2011 06:41:40

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Ingredients:
  • Ingrédients Paté de poulet: * 240 gr de poulet
  • * 2 gousses d'ailes
  • * 2 oeufs
  • * 2 cas de semoule
  • * 1 cas d'huile d'olive
  • * sel, poivre, cumin, gingembre, paprika
  • * persil

Etape(s) de préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans le robot.
  2. Mixe le tout, ensuite étaler une feuille de papier film, la badigeonner d'huile d'olive et déposer le mélange, rouler et fermer les extrémités, mettre ce boudin sur le papier d'aluminium et bien renferment de nouveau.
  3. Déposer le boudin dans un bain mari et mettre au four chaud pendant 30 Min.
  4. par : salma

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