Marbré chocolat-orange

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Catégories: Gâteaux et Desserts

Marbré chocolat-orange

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lama Recette de cuisine proposée par: lama
8 sept. 2005 23:09:21

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Ingredients:
  • 1 bol de farine
  • 1 bol de sucre
  • 1 verre d’huile
  • 3 ou 4 œufs, selon la grosseur
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 zeste d’orange
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Etape(s) de préparation
  1. Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez les œufs et l'huile. Mélangez au mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Séparez la pâte en deux. Dans la première pâte, incorporez le cacao. Dans la deuxième, incorporez le zeste d'orange râpé.
  2. Versez les deux pâtes dans un moule à cake préalablement beurré, en les alternant. Faites cuire dans le four préchauffé, à 200° C, pendant 30 à 40 minutes. Retirez du four et démoulez.

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