Gratin de pâtes
Gratin de pâtes
Catégories: Gratins, Pâtes et Pain, Viandes et Poissons
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Recette de cuisine proposée par:
ssoltan
23 juin 2010 05:01:51
Ingredients:
- 500 g de pâtes
- 2 boites de thon
- 1 oignon haché
- 1 carotte râpée
- Fromage râpé
- 1 C. à soupe d’huile
- Persil haché
- Poivre noir
- Sel
- Sauce béchamel
Etape(s) de préparation
- Faire bouillir les pâtes dans l’eau avec l’huile et le sel, égoutter et laisser à part.
- Dans une marmite, faire revenir l’oignon dans l’huile de thon égoutté, ajouter la carotte, le sel et le poivre noir.
- Dans un petit récipient, mélanger le thon émietté, le persil haché et le poivre noir, bien mélanger le tout.
- Dans un récipient, mettre les pâtes bouillis, ajouter la carotte puis le mélange de thon, bien mélanger le tout.
- Dans un plat allant au four, mettre le mélange et bien égaliser. Verser dessus la sauce béchamel puis enfourner.
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doussa: je pense que la cuisine algerienne est tres variee et tres bonne j'adore on peut trouver la touche arabe et europeene il faut en profiter 26 mai 2011 08:39:27