Beurre à l'ail

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Catégories: Soupes et Légumes

Beurre à l'ail

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rida Recette de cuisine proposée par: rida
28 mars 2009 03:03:09

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Ingredients:
  • 250 g de beurre
  • 8 gousses d’ail
  • 1 bouquet de persil
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée de sel

Etape(s) de préparation
  1. Travaillez le beurre en pommade. Ensuite, mettez-le dans le robot. Ajoutez l'ail écrasé, le persil haché, le jus de citron, le poivre noir et le sel et mélangez.
  2. Enroulez le beurre d'ail dans du papier aluminium et conservez au réfrigérateur.

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